Nuestro trabajo garantiza TU SEGURIDAD ALIMENTARIA

Su Salud, Bienestar y Protección, nuestro compromiso

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Somos mucho más

El Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios lanza una una campaña de concienciación en televisión, medio digitales y redes sociales durante este verano con el slogan “Los veterinarios somos mucho +”, con la que pretenden concienciar sobre la importancia de la Seguridad Alimentaria y el perfil del veterinario para garantizar la fiabilidad y calidad de los alimentos de origen animal.La campaña masiva de concienciación estará durante todo el verano en la televisión pública autonómica, plataformas de televisión a la carta, Internet y Redes Sociales.

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El veterinario, pieza clave en la Seguridad Alimentaria

Los profesionales veterinarios recuerdan que, entre sus competencias, no sólo está el cuidado de animales de compañía y otros destinados a las explotaciones ganaderas, sino que son garantes de la salud pública a través de la detección y control de las zoonosis, además de las inspecciones que realizan sobre los alimentos destinados al consumo humano.

Riesgo para la salud humana

De acuerdo con la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, “hasta el 95% de las reclamaciones planteadas por los clientes, ya sea en grandes superficies o comercios minoristas, guardan relación con la contaminación de los alimentos adquiridos”.

Nuestra misión

La misión de los veterinarios en la Seguridad Alimentaria se basa en realizar inspecciones y auditorías (en establecimientos donde se realizan fases de fabricación, elaboración, almacenamiento o distribución de alimentos de origen animal y vegetal) bajo un control establecido en la normativa europea y nacional.